对五种器官有益的食物
传统中医认为五脏六色对应,",这与中医五行理论相一致。"
每种颜色都与身体各主要器官的特定健康益处相关。在Huangdi Neijing(黄帝内经《中医》云:“色味与五脏相应:白色入肺,味辣;红色入心,味苦;绿色入肝,味酸;黄色入脾,味甘;黑色入肾,味咸。”
以下是关于食物颜色和器官健康关系的解释:
1. 绿色食物有益肝脏
中医认为,肝属木,而青味和酸味对肝有好处。常见的绿色养肝食物包括马齿苋、菠菜、西兰花、繁缕、黄瓜、丝瓜和绿茶。经常感到烦躁、情绪低落、经常叹气或口干舌燥的人应该注重肝脏健康。
2. 红色代表心灵
中医认为心脏属于火元素,红色和苦味滋养心脏。常见的红色养心食物包括山楂、赤小豆、红豆、红枣和樱桃。心虚的人经常感到心悸或容易受惊,应考虑食用养心食物。
3.黄色有益于脾脏
中医认为脾与土元素有关,黄色和甜味有益于脾。常见的有益脾脏的黄色食物包括薏仁、南瓜、生姜、栗子、红薯、大豆和玉米。脾虚的人可能会出现疲劳、便溏和腹胀等症状,因此应多吃健脾食物。
4. 白色适合肺部
中医认为肺属金,白色和辛辣味入肺。常见的白色润肺食物有雪梨、荸荠、无花果、冬瓜、白萝卜、银耳、莲藕、百合、山药等。肺气虚或阴虚的人,经常干咳、无痰、容易感冒,应考虑吃润肺养肺的食物。
5. 黑色有益于肾脏
中医认为肾与水元素相对应,黑色和咸味入肾。常见的黑色补肾食物包括黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、巴戟天和肉苁蓉。肾虚的人如果出现腰膝酸痛、脚后跟疼痛或疲劳等症状,应考虑食用补肾食物。